Menus de grupo

Entradas

• Torradinhas de pão de forma centeio com manteiga.
• Sapateira descascada.
• Casco de sapateira.
• Percebes.
• Ameijoas à Bulhão de Pato.
• Gambas.

Prato principal

• Robalo no sal com batata murro e legumes salteados.

Sobremesa

• Sortido de doces tradicionais.
• Café ou chá.

Entradas

• Torradinhas de pão de forma centeio com manteiga;
• Casco de sapateira.
• Polvo com molho verde.
• Presunto pata negra 5J.

Prato principal

• Robalo no sal com batata murro e legumes salteados.

Sobremesa

• Bolo de cacau com gelado de natas.
• Café ou chá.

Entradas

• Torradinhas de pão de forma centeio com manteiga.
• Casco de Sapateira.
• Percebes.
• Amêijoas à Bulhão de Pato.
• Gambas.

Prato principal

• Arroz de marisco com filet de pescada.

Sobremesa

• Bolo de cacau com gelado de natas.
• Café ou chá.

Entradas

• Torradinhas de pão de forma centeio com manteiga.
• Camarão tigre grelhado com batata palha.

Prato principal

• Cherne grelhado com batata murro e legumes.
• Tornedóde novilho.

Sobremesa

• Crepe de frutos do bosque com gelado de nata.
• Café ou chá.

ENTRADAS

• Torradinhas de pão de forma centeio com manteiga.
• Sapateira descascada.
• Camarão da costa.
• Gambas.
• Ostras.
• Ouriço do mar.
• Percebes.
• Canilhas
• Amêijoas à Bulhão de Pato.

PRATO PRINCIPAL

• Arroz de lavagante.

SOBREMESA

• Sortido de doces tradicionais.
• Café ou chá.

ENTRADAS

• Torradinhas de pão de forma centeio com manteiga.
• Sortido de lagosta.
• Sapateira descascada.
• Camarão da costa.
• Gambas.
• Percebes.
• Canilhas.
• Amêijoas bulhão de pato.
• Ouriço do mar.
• Ostras.

PRATO PRINCIPAL

• Robalo no sal com batata murro e legumes salteados.
• Rosbife com batata palha e legumes salteados.

SOBREMESA

• Pão-de-ló com queijo.
• Café ou chá.

ENTRADAS

• Torradinhas de pão de forma centeio com manteiga.
• Tártaro de Atum.
• Carabineiro com massa kataffi.

PRATO PRINCIPAL

• Feijoada de canilha.
• Bife do lombo com puré de ervilha e cebola crocante.

SOBREMESA

• Pudim de queijo.
• Café ou chá.

ENTRADAS

• Torradinhas de pão de forma centeio com manteiga.
• Ceviche de salmão.
• Camarão tigre em massa filo.
• Ensopado de tamboril.

PRATO PRINCIPAL

• Bife da vazia com lagosta.

SOBREMESA

• Bolo mousse chocolate.
• Café ou chá.

Entradas

• Torradinhas de pão de forma centeio com manteiga;
• Parrelhada de legumes grelhados.

Prato principal

• Risotto de legumes baby ou tagliatelle de cogumelos.

Sobremesas

• Pão-de-ló com queijo;
• Café ou chá.

Opção 1

Branco: Quinta das Almas ou Planura.

Tinto: Esteva.

Opção 2

Branco: Quinta das Almas Superior Alvarinho ou Pousio.

Tinto: Pousio.

Opção 3

Branco: Quinta dos Carvalhais Encruzado.

Tinto: Quinta dos Carvalhais Touriga Nacional